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金槍魚(yú)焗飯
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主料

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奶酪絲
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西蘭花
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雙孢菇
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土豆泥
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水浸金槍魚(yú)罐頭
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番茄
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九層塔碎
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佐料

胡椒絲 、 蒜 、 大蔥 、 鹽 、 黑胡椒粉 、 橄欖油 、 淡奶油 、 黑胡椒碎

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制金槍魚(yú)焗飯，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！

金槍魚(yú)焗飯:簡(jiǎn)單好做,奶香濃郁
來(lái)源@B站 : 曹璐LuLu

小貼士

金槍魚(yú)焗飯特點(diǎn)：顏色美觀(guān)、氣味濃郁、味道鮮香、營(yíng)養豐富。 溫馨提示： 1、不喜歡吃土豆泥可以不放，多放一些奶酪絲即可。 2、米飯里的*，還可按自己的喜好來(lái)放，比如，青豌豆、嫩玉米粒、胡蘿卜粒均可使用，還可以放什錦蘑菇丁，總之，自己喜歡就好。 3、不喜歡吃魚(yú)，還可以放牛肉、培根、火腿、香腸等，即可叫做，牛肉焗飯、培根火腿焗飯、香腸焗飯。如喜歡吃魚(yú)，放其它魚(yú)類(lèi)也可以，如沙丁魚(yú)、青魚(yú)等都不錯，價(jià)錢(qián)還便宜。 4、烘焙器皿，一定要選擇耐熱材料的專(zhuān)用器皿，專(zhuān)做焗烤的器皿有，陶瓷的、玻璃的、金屬的等，最好還是使用玻璃焗盤(pán)和陶瓷焗盤(pán)比較漂亮，而且這些可直接上桌使用。一般在廚具店或烘焙工具店都有*。玻璃焗盤(pán)，以法式的最好，耐高溫而且漂亮，就是價(jià)錢(qián)稍貴些。