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鯽魚(yú)冬瓜湯
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主料

冬瓜 小滿(mǎn)宜食
400克
鯽魚(yú)
1條
小米椒
三個(gè)

佐料

蔥 、 姜 、 山茶油 、 鹽 、 胡椒粉 、 雞精

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制鯽魚(yú)冬瓜湯，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！

鯽魚(yú)冬瓜湯:自制美味,湯白魚(yú)香
來(lái)源@B站 : 云舒美食

小貼士

鯽魚(yú)在煎之前先放入姜末可以防止魚(yú)煎爛。煮魚(yú)的時(shí)候轉中小火也可以防止魚(yú)煮爛。