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制作方法
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制香辣蟹腳，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！
- 香辣蟹腳:味道鮮美,香辣過(guò)癮
- 來(lái)源@B站 : 老洋做美食
小貼士
1、蟹腳從中間關(guān)節對半切開(kāi)，喜歡味道重的可以再用刀背拍松外殼；
2、根據自己吃辣程度增減干辣椒量；
3、邊收汁邊翻動(dòng)蟹腳，使外殼掛住醬汁；
4、收汁不宜太干，留一點(diǎn)湯汁作為蘸料。
