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雞肉丸子黃瓜湯

雞肉丸子黃瓜湯

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主料

200克
黃瓜
1只

佐料

蔥 、 姜 、 鹽 、 胡椒粉 、 味精 、 雞精 、 料酒 、 香油

制作方法

小貼士

雞肉丸子要用絞肉機(jī)絞，否則不會上勁，下丸子時要中小火，不能大火燒開，否則雞肉會不熟。