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慈菇炒肉片

慈菇炒肉片

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主料

九個(gè)
青椒
一個(gè)
胡蘿卜
少許
肉片
一份

佐料

油 、 鹽 、 糖 、 老抽 、 料酒 、 生抽

制作方法

小貼士

慈菇的淀粉含量比較高，邊炒邊加水就不會(huì )粘鍋了～慈菇口感會(huì )有點(diǎn)澀，炒的時(shí)候多加點(diǎn)糖就好了