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皮蛋香菇肉末粥
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主料

1個(gè)
東北大米
100g
香菇
50g
肉末
200g
雞蛋
1個(gè)

佐料

香油 、 鹽，糖 、 蔥姜末 、 蠔油 、 胡椒粉

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制皮蛋香菇肉末粥，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！

皮蛋香菇肉末粥:濃郁順滑,口感很好
來(lái)源@小紅書(shū) : 包子姐姐

小貼士

熬粥過(guò)程中用勺子攪拌幾次防止糊鍋；鍋蓋不要蓋嚴實(shí)，留點(diǎn)縫隙，粥就不會(huì )溢出來(lái)；肉末疙瘩按自己喜歡的量適當加入。