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蔥黃雞

蔥黃雞

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主料

2兩
蔥黃(蔥心)段
1兩

輔料

5錢(qián)
1錢(qián)
1錢(qián)
2兩
1張
1錢(qián)
1錢(qián)
1.5兩

佐料

雞湯 、 姜皮(去皮) 、 濕淀粉 、 醬油 、 精鹽 、 紹酒 、 味精 、 芝麻油

制作方法