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干貝苦瓜羹
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主料

0
干貝
0
雞蛋
0
水淀粉
0

佐料

蔥白 、 生姜 、 鹽 、 料酒 、 雞精

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制干貝苦瓜羹，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！

干貝苦瓜羹:清熱消暑,簡(jiǎn)單家常菜
來(lái)源@B站 : 麗麗姐的廚房

小貼士

嫏嬛小語(yǔ)： 1.干貝也可事先用溫水泡發(fā)后，上蒸鍋蒸熟備用。 2.若不用料理機，也可直接把苦瓜切成小丁小末，只是這樣我覺(jué)得苦瓜的汁有*，我個(gè)人比較喜歡苦瓜的苦。 3.怕苦的朋友，可以再湯中加入適量的白糖即可。