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平包菜

平包菜

小寒時(shí)節(jié) 宜食 原理及依據(jù)
平包菜
16 熱量(千卡)
1.2 蛋白質(zhì)(克)
0.2 脂肪
3.2 碳水化合物
口感特點(diǎn)
平包菜口感脆嫩，烹飪后仍能保持一定的爽脆度。其味道微甜而鮮美，帶有獨(dú)特的蔬菜清香。葉片緊實(shí)飽滿，內(nèi)部質(zhì)地細(xì)膩，無論是炒食、燉煮還是腌制，都能充分吸收調(diào)料滋味，為菜品增添豐富的層次感。