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鮮蠶豆

鮮蠶豆

芒種時(shí)節 宜食 原理及依據
鮮蠶豆
72 熱量(千卡)
5.6 蛋白質(zhì)(克)
0.6 脂肪
11.7 碳水化合物
17 血糖指數(GI)
口感特點(diǎn)
鮮蠶豆口感細膩軟糯，烹飪后豆粒飽滿(mǎn)且帶有微妙的清甜味。其外殼薄而易剝，內含豐富的豆泥，無(wú)論是蒸煮、炒食還是燉湯，都能為菜肴增添獨特的風(fēng)味與綿密口感。